Gesunde Ernährung

Auf dieser Seite geht es um gesunde Ernährung. Denn nicht nur Ihr Haus braucht Energieeffizienz. Auch der menschliche Körper braucht Energie.

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Nachhaltig informieren!

Bio liegt im Trend! War Nachhaltigkeit vor einigen Jahren noch nur etwas für „Eingeweihte“, gibt es heute in jedem Supermarkt und sogar in den Discountern Bio-Produkte. Die hohe und höher werdende Nachfrage führte dazu, dass nicht nur Grundprodukte wie beispielsweise Gemüse oder Fleisch in Bio-Qualität angeboten werden, sondern inzwischen auch weiterverarbeitete Produkte bis hin zu […]

„Fruchtsaftgetränk aus Konzentrat: Fruchtgehalt 30%“ – Das klingt weder lecker noch gesund. Direktsaft aus regionalen Früchten: Fruchtgehalt 100% – Hier sind wir schon fast am Ziel. Aber unübertroffen ist nur der selbst gepresste Saft aus der eigenen Saftpresse. Wer über den Novizen-Saft aus der Orange, schon mit reiner Muskelkraft der Frucht zu entlocken, bereits hinaus […]

Gesunde Ernährung mit Smoothies

Grüne Smoothies sind eine wunderbare und einfache Möglichkeit seinen Körper mit zahlreichen Vitalstoffen zu versorgen, denn sie bestehen zu 60% aus dunkelgrünem Blattgemüse (z.B. Spinat), 40% Obst und etwas Wasser um dem Smoothie die angenehme Trink-Konsistenz zu verleihen. Hergestellt wird der grüne Wundertrank in einem leistungsfähigen Mixer, der alle Zutaten wirklich faserfrei zerkleinert. Am beliebtesten […]

Während in den meisten Entwicklungsländern immer noch kein Ende der Hungersnöte absehbar ist, kämpfen in den Industrienationen immer mehr Menschen mit den Folgen des Übergewichts. Dies ist das Ergebnis des neusten Weltkatastrophenbericht 2011. Noch absurder wird dieses Ungleichgewicht, wenn der folgende Gedankengang verinnerlicht wird: Immer mehr Zeit wird in den Industrienationen darauf verwendet die überflüssig […]

Weltweite Produktion und Transport Die Globalisierung ist längst auf unseren Speisetellern angekommen. Neben so mancher neuen, exotischen Leckerei, die erst so den Weg in unsere Münder gefunden hat, finden sich aber auch viele altbekannte Obst- und Gemüsesorten in den Auslagen der Supermärkte. Exotisch ist an diesen Produkten allerdings nur die Herkunft: Neben den allseits bekannten Tomaten […]